Gustáv Sládek
Katarína Valenteová

Controlling hotela a reštaurácie

Publikácia zameriava pozornosť na kvalitu riadenia.

ղ岹ٱľٱ

Počet strán

222

Jazyk vydania

Slovenský jazyk

Rok vydania

2006

Typ diela

Odborná literatúra

Druh diela

33 Ekonomika

Jazyk originálu

Slovenský jazyk

Poradie vydania

1.

Miesto vydania

Bratislava

ISBN

80-8078-098-6

Druh väzby

վá

Autori

Gustáv Sládek
Katarína Valenteová