Manny Noakesová – Peter Clifton
Austrálska diéta pre celkovú pohodu
Bratislava, Ikar 2006
Preklad Helena Galanová
Autori tejto odbornej publikácie sú austrálski lekári a dobre poznajú štatistiky vývinu obezity u protinožcov. Je alarmujúci. Až vyše 60 percent Austrálčanov má nadváhu alebo trpí obezitou. Tým by sme sa nemali utešovať, ale brať ich ako výstražný príklad. Autori knihy pri svojich výskumoch zistili, že spôsob stravovania môže výrazne ovplyvniť nielen koľko kíl, ale aj v ktorých partiách tela človek schudne. Nehovoriac o priaznivom vplyve na celkové zdravie. Podľa výskumných zistení zostavili stravovací plán s vyšším obsahom bielkovín a s nízkym obsahom tukov a nazvali ho austrálska diéta pre celkovú pohodu. Okrem stručného teoretického úvodu, v ktorom vám veľmi zrozumiteľne vysvetlia, v čom ich diéta spočíva a aké hlavné zásady by ste mali dodržiavať, vám ponúkajú plány jedálnych lístkov na dvanásť týždňov a recepty na chutné, pritom zdraviu prospešné jedlá. Ak chcete spoznať Austráliu prostredníctvom diéty pre celkovú pohodu, pošlite nám do redakcie do 28. marca kupón vydavateľstva Ikar, ktoré jednému z našich čitateľov túto knihu venuje.